近日，张家界市委副书记、市长王洪斌带队到慈利县督导检查食品安全“两个责任”机制落实情况。

　　在慈利大市场，督导组仔细翻阅市场快检中心检测台账，随机检查市场食品安全责任落实情况。督导组指出，各相关单位要严格落实“两个责任”机制，确保包保责任到人、工作监管到位，特别要加强对市场落实食品安全主体责任的监管指导，引导市场规范管理、提升市场整体形象。市场要以对人民群众生命健康高度负责的态度，严格落实食品安全主体责任，全面加强批发、零担等各类食品的安全检测，提升管理能力和水平，带动商户全力优化市场购物环境，让市民买得放心吃得安心。

　　在张家界佐胜食品有限公司生产车间，督导组详细了解企业食品生产、经营等情况。得知该公司以生产米粉、面条和大鲵系列产品为主营范围，督导组对企业发展方向给予肯定，并叮嘱企业，始终把食品安全放在公司发展第一位，进一步丰富产品类型，拓宽产品销路，优化生产环境，为市民、游客提供安全、放心、优质的特色产品。（供稿：张家界市市场监管局 杨明丽）

(责任编辑：张可欣)