中国食品药品网讯 2月13日，新学期第一天，由广东省教育厅、省市场监管局、省退役军人事务厅、省应急管理厅及南方财经全媒体集团等单位共同主办的2025年“广东开学第一课”（春季）主场活动在广东番禺中学实验学校顺利开课。

　　本期“广东开学第一课”主场活动围绕食品安全等市场监管领域主题，创新活动形式，通过由学生和家长组队现场抢答竞赛的形式将如何营养搭配、食品安全风险等知识融入其中，寓教于乐，提升市场监管领域安全科普宣传效能。同时，在广东省市场监管局的指导下，广东产品质量监督检验研究院、省食品检验所结合“食安同行”等主题，在活动现场设置了产品质量安全和食品安全科普互动展区，通过一系列公益宣讲和现场互动实践，围绕食品营养科学搭配、食品安全“辟谣”等知识进行科普宣传，提升全省中小学生食品质量安全和食品安全科学素养。

　　为进一步加深全省中小学生对食品安全知识的认识和理解，在2月15日至17日19：30的电视节目《开学大咖课》中，广东省市场监管局邀请有关专家围绕科学营养与食品安全等主题进行专题科普讲解，以生动活泼的授课方式，通过电视大屏幕和新媒体小屏幕向全省中小学生传递食品安全科学知识。

　　据介绍，本次“广东开学第一课”（春季）活动首次推出“一省一市”双专场直播，广州市、惠州市双城联动，惠州市市场监管部门联合市教育、公安、消防等单位因地制宜打造特色课堂，以“食安反诈 安全无忧”为主题，拓展课程内容，让学生们在“沉浸式”参与中感受安全教育的乐趣。主会场和分会场分别通过各新媒体平台进行传播，广东省教育厅积极组织全省中小学收看学习，将食品安全等科普宣传教育由学生传递到家长、由学校传递到家庭，进而延伸到社会，形成学校、家庭、社会依次扩展的“小手拉大手”辐射效应，极大提升校园食品安全科普宣传效能。（陈海荣）

(责任编辑：常靖婕)